ラーメンって、なんであんなに美味しいんでしょう。
私は福岡出身というのもあって、とんこつラーメンが大好きです。
ちなみに、福岡では当たり前の替え玉ですが、私の夫は替え玉を最高で8回したことがあります(笑)
だからと言って太っているわけではないんですけどね。
さて、そんなラーメンなんですが、糖質制限ダイエット中はよく食べたらNGなんて言いますよね。
そこで、糖質制限ダイエット中はラーメンを食べても良いのか、ダメなのか、徹底的に調査してきたので紹介したいと思います。
ラーメンに糖質ってどのくらい含まれているの？
まず、私たちが普通お店で食べているラーメンですがどのくらいの糖質が含まれているのでしょうか。
一般的なラーメンとして一番糖質量が低いのが塩ラーメンで66ｇ、その次に意外や意外、とんこつラーメンが67ｇと続き、担々麺が70ｇ、醤油ラーメンが71ｇ、最後に味噌ラーメンが77ｇとなっています。
これはもちろんお店によって糖質量が変わってくるのですが、塩ラーメンが一番低いのは間違いなさそうです。
じゃあ、塩ラーメンなら大丈夫なのか。と言われると、そういうわけではありません。
だって、1日に摂取していてOKな糖質量って体重が50㎏の人は50ｇしかダメなんですよ。そうなると66ｇ摂って良い人は体重が66㎏の人になってしまいますからね。
また、家で作るインスタントラーメンやカップ麺も同じです。だいたい糖質が1食あたり50～70ｇと糖質量があるので、ラーメン屋さんに食べに行くのと変わりません。したがって、糖質制限ダイエット中は、ラーメンはできるだけ食べない方が良いと言えるでしょう。
糖質制限ダイエット中なら低糖質麵を選ぼう！
糖質制限ダイエット中はラーメンを食べない方が良いと分かっていても、どうしてもラーメンが食べたくなってしまう時ってありますよね。例え、ダイエットをしていなくても無性にラーメンが恋しくなることって私の場合多いですしね。
そういう場合、どんなラーメンを食べたら良いのでしょうか。
糖質0のラーメンを食べる
実は、ファミレスのガストやジョナサンで糖質0麺が出ているって知っていましたか。外食と聞くと糖質を心配する人も多いかもしれませんが、健康志向のこの時代、結構糖質オフのメニューがたくさんあるんですよ。
そこでどうしても糖質制限ダイエット中にラーメンが食べたくなってしまった場合、こういった糖質0麺を選ぶことで、なんとその夢が叶えられてしまうんです！
低糖質麺のカップラーメンを食べる
今はコンビニやスーパーで低糖質麺のカップラーメンが売っています。糖質0というわけにはいきませんが、どうしてもラーメンを食べたい時にでも食べることができるのでおすすめです。
また、低糖質の麺を買ってきて自宅で調理して食べるのも良いです。低糖質な野菜や卵をトッピングすればとっても美味しい低糖質ラーメンのできあがりです。
それでも本物のラーメンが食べたい時の注意点
上記のように色々低糖質麺のラーメンを食べる方法はたくさんありますが、どうしてもここの〇〇ラーメンが食べたい！って気持ちになることもありますよね。そういう時は開き直ってラーメンを食べに行くのも良いですが、少しでも罪悪感を減らしたい人のために、糖質制限ダイエット中にラーメンを食べるポイントをお話しておきたいと思います。
麵は全部食べない
ラーメンの中で一番糖質が多いのは麺になるので、麺を全部食べるのは止めた方が良いです。できれば、麺は半分にしておきましょう。
トッピングを活用する
麺を半分にした分はトッピングで補うようにします。例えば、卵やもやし、わかめ、チャーシューなどは低糖質の食べ物になるので気にせず食べることができますよね。
スープは全部飲まない
スープ自体に糖質が多く含まれていることはありませんが、スープは塩分も多いので健康的にも全て飲み干すのはあまり良くないと言われていますよね。お腹を満たしたい気持ちは分かりますが、できるだけスープは残すようにしましょう。
糖質カットサプリメントを飲んでおく
糖質カットサプリと言えば、ファンケルから出ている「大人のカロリミット」が有名ですよね。どうしても糖質が多いラーメンなどの食べ物を食べる時は糖質カットサプリを飲むと良いです。そうすることで安心して食事を楽しむこともできるし、体内に糖質が吸収されにくくなります。
糖質制限ダイエット中のラーメンのまとめ
以上、糖質制限ダイエット中のラーメンについてお話してきました。
基本的にはラーメンは糖質が高いので、糖質制限ダイエット中にはNGとされています。
しかし、今は便利な世の中ですよね。糖質0麺や低糖質のカップラーメンなんかも売られているので、ダイエット中でもラーメンを楽しむことができてしまいます。
ただし、〇〇のお店のラーメンが食べたい！といった場合は、きちんと対策を行って食べるようにしましょう。
