ダイエットでチーズって食べても良いの？って思った人も多いはずです。
そんな私も最初にチーズダイエットがあると聞いて、「カロリー大丈夫？！」と思ったぐらいですから、それだけチーズ＝太ると認知している人が多いと思います。
ただ、実はチーズってダイエット効果があるって知っていましたか。しかも、その方法ってとっても簡単なんですよ。そこで今日はチーズダイエットの効果や方法についてお話していきたいと思います。
チーズダイエットってそもそも何？
チーズ＝太ると思っている人も多いでしょうが、チーズダイエットは効果があると、最近密かにブームになりつつあります。では、そもそもチーズダイエットって何なのかというと、チーズに含まれているたんぱく質の栄養素の効果を利用したダイエット方法になるのです。
実はこのたんぱく質には、満腹感を得られる効果があるためついつい食べ過ぎてしまうのを防ぐ役割があります。そのやり方もとっても簡単でチーズを使った料理を取り入れたり、間食のおやつをチーズに変えるだけでOKなんです。
よくありがちな置き換えダイエットとは違って、チーズだけをひたすら食べるというダイエット方法ではないのでとっても簡単でストレスが溜まりません。だって、チーズを使った料理って結構たくさんありますよね。
例えばピザ、グラタン、チーズフォンデュ、チーズケーキなどなどチーズを使った美味しい料理やデザートはたくさんあります。ですので、「飽きた」なんてことになりにくいでしょう。
チーズダイエットの効果とは
では、もう少しチーズダイエットの効果について詳しく見ていきましょう。
先ほども少しお話しましたが、チーズダイエットには腹持ちが良く食べ過ぎを防ぐ効果があると言われています。チーズって脂質の塊ですよね。そんなチーズをほんのちょっと摂取するだけでも満腹感を得やすいという特徴があります。
また、チーズにはカルシウムが豊富です。チーズ（プロセスチーズ）100gの中には牛乳600ml飲むのと同じぐらいのカルシウムを摂取することができると言われています。カルシウムが不足するとどうなりますか。
イライラするって言われますよね。ダイエット中って食べたいものもなかなか食べられないし、イライラしがちですがチーズを食べるとイライラ防止にもなると言われているんですよ。また、カルシウムが豊富なことから虫歯の予防もできると言われています。
チーズにはミネラルも豊富に含まれていて、酸の働きを弱める効果があると言われており、シュガーレスガムと並んでチーズ（固めのもの）を虫歯予防の食べ物として推奨しているとまで言われているんです。
そしてチーズに含まれている脂肪分ですが、小さな脂肪球なので食べて直ぐ消化されてしまいます。そのためほかの食品と比べても太りにくい傾向があるんです。
さらに、必須アミノ酸やビタミンも豊富に含まれているのでダイエット中によくある便秘や肌荒れなんかにも効果的なんですよ。その他にも冷え性を改善してくれたり、代謝をアップしたり、チーズって栄養が豊富なんです。
身体を維持していく上で欠かせない栄養素がギュッと詰まっていてダイエットにも効果があるなんてチーズダイエット、恐るべしですよね。
どんなチーズがおすすめなの？
さて、チーズと言ってもプロセスチーズやカッテージチーズ、クリームチーズにパルメザンチーズなど種類がたくさんありますよね。その中でもカロリーが高いものと低いものが実はあるんです。
とくにダイエットにおすすめと言われているチーズがカッテージチーズになります。カッテージチーズは100gで100㎉と他の種類に比べて、栄養価は同じなのに対しカロリーだけを見てみると3分の1程度とかなり低くなります。
次に低いのがモッツァレラチーズで250㎉、カマンベールチーズで310㎉、プロセスチーズで339㎉となっています。逆にカロリーが高いチーズはクリームチーズ、チェダーチーズ、パルメザンチーズ、ゴーダチーズなどが挙げられます。
基本的にはチーズダイエットはどのチーズを食べても問題ないですが、カロリーが気になる場合はカッテージチーズがおすすめです。
チーズダイエット中、量はたくさん食べても大丈夫？
チーズダイエットは食事中や間食にチーズを取り入れるだけとお話しましたが、たくさん食べてしまうのはNGです。毎食、チーズを食べる必要もなく、1日に1～2回の摂取でOKです。
繰り返しになりますが、置き換えダイエットではないのでチーズでお腹を満たそうとしてしまうと、カロリーオーバーになってしまいます。
チーズダイエットのまとめ
以上、チーズダイエットについてお話してきました。
チーズにダイエット効果があるなんて全く知らなかった私ですが、こんなに栄養価も高く、ダイエットに適しているとなれば試してみる価値はありそうですよね。さっそく、スーパーに行ってカッテージチーズを買ってくることから始めたいと思います！
