別名「森のバター」と言えば…そう、女性は大好きアボカドですよね。
私もアボカドが大好きで、1個丸ごとペロリと食べられます。が!アボカドって高カロリーなんですよね(泣)なので、1個丸ごと食べるなんて恐ろしくてできません。
美味しいものはほとんど高カロリーって本当ですよね。そんなアボカドですが、個人的にはわさび醤油につけてカットしたアボカドをお刺身のように食べるのが好きなんですが、それだけだとなんだか味気ない…というわけで、今日はアボカドを使った美味しいレシピを10個紹介したいと思います。
アボカドレシピの定番サラダ3選
・メチャ美味しいアボカドのサラダ

出典:cookpad
これにオリーブオイルと塩で味付けをしているだけなんですが、つくれぽでも大絶賛なんです!簡単なのに美味しい!まさに神レシピですよね。
https://cookpad.com/recipe/208399
・半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ

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パンに挟んでサンドイッチにするのも美味しそうな気がします。アボカド好きな人にはもちろん、ブロッコリーが好きな人でも美味しく食べられそうですよね。
https://cookpad.com/recipe/2487518
・ドレッシングうま!豆腐とアボカドのサラダ

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豆腐は水切りして一口大にカットしておくのですが、先にドレッシングをかけてしまうと味が薄くなってしまうので後からかけるのがポイントです。海苔も個人的には韓国海苔かなんかを使うと美味しいのかなって思います。
https://cookpad.com/recipe/2939408
「あと一品!」に最適アボカドレシピ3選
・アボカド★キムチ

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https://cookpad.com/recipe/1654749
・やめられへんwアボカドの薬味ポン酢漬け

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https://cookpad.com/recipe/1919499
・糖質オフ*マグロ&アボカドのユッケ風

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主食にもなる?!簡単最強アボカドレシピ4選
・簡単!混ぜて焼くだけアボカドグラタン♪

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・アボカドクリームパスタ♪

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・アボカド豚肉の簡単カフェ風♥丼

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・簡単なのに激うま!アボカドタコライス

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https://cookpad.com/recipe/842404
アボカドの人気レシピのまとめ
いかがだったでしょうか。
アボカドの人気レシピについてまとめてみましたが、目から鱗なメニューが盛りだくさんでしたよね。
アボカドが大好きな私としてはどれも作ってみたいメニューばっかり!さっそく、アボカド買ってきたいと思います!