お昼ごはんって作るの結構、面倒くさいですよね。 子供が小さい時は一緒にいることも多いからなんだかんだしっかり作っていたけど、幼稚園や小学校に行き出すと給食も始まるし、自分一人だけになってしまうのでなかなか作るのが億劫にな…

うどんって、とっても美味しいし、消化に良いし、手軽にできて便利ですよね。 よく我が家ではお昼はうどんを作っているのですが、毎回卵とワカメとかまぼこを乗せるくらいでアレンジしたいけど、どうやったら良いか思い浮かびません。 …

餃子って、大人から子供までみんな大好きな食べ物ですよね。 確か、フランスでは「GYOZA専門店」のお店が出店していて爆発的な人気を得ているってこの前テレビで見たばかりです。 そんな餃子って、上手く焼けた時はパリっとしてジ…

お家でパーティーする時によく出てくるものと言えば、たこ焼きパーティーですよね。 そしてよく罰ゲームとか言ってロシアンたこ焼きしたりなんかもしますよね（笑） ただ、たこ焼きの具って別にタコを入れなくても美味しくないですか？…

時短料理の必須アイテムと言えば、圧力鍋を思い浮かべる人も多いのではないでしょうか。 私も数年前、圧力鍋を購入して買った当初は頻繁にカレーを作ったりしていたんですけど…最近は戸棚に閉まったままって感じでしょうか（汗） そん…

ピーマンって子供が嫌いな食べ物ナンバーワンに君臨する野菜ですよね。 あの独特な苦みが苦手…という子供は非常に多いと思いますが、最近はこどもピーマンなんていう商品も出ていて生でも美味しいピーマンなんかもあるんですよ。 そん…

ゴーヤと言えば、沖縄料理代表でゴーヤチャンプルが有名ですよね♪私はあの苦みが好きで結構ハマってゴーヤを食べる方なんですけど、どうしてもゴーヤのあの苦みが苦手…という人も多いです。 そんな人におすすめしたいのが本日紹介する…

食パンって焼きたてをそのまま食べるのも美味しいですけど、トーストしてバターを塗ったり、ジャムを塗ったりして食べるのも美味しいですよね。 その他にも食パンにはいろんなレンジ方法があって、食パン一つあれば栄養満点の朝食を作る…

生卵の消費期限が切れそうになってきたら、ゆで卵を作るっていう人も多いのではないでしょうか。 また、おでんやサラダなんかにもゆで卵は大活躍しますよね。ただ、このゆで卵ですが作ったは良いけど、いったいいつまで食べることができ…

冬の定番と言えば、白菜料理ですよね。白菜と言えば、鍋にシチューに、野菜スープに何でも使うことができます。 ただ、いくら使い勝手の良い白菜と言えど、毎回同じ料理だと飽きてきますよね。 そこで、今回は白菜を使った人気のレシピ…